- هل يمارسون اي نوع من التمارين الرياضية، التي قد ترتبط بتراجع التحصيل الاكاديمي لهم؟
- كم من الوقت يقضون على التلفاز.
- ما الطعام او النظام الغذائي المتبع لديهم؟
- ما هو الوضع الاجتماعي- الاقتصادي للعائلة، وهل يؤثر على التحصيل الاكاديمي للطفل؟
- طبيعة الحي الذي يقطنون فيه والمدارس التي يرتادونها.
- حوالي 29% من الطلاب لم يتناولوا اي نوع من الوجبات الجاهزة قبل ملء الاستمارات في اسبوع. وكان 10% منهم قد تناول هذه الوجبات يوميا، الى جانب 10% من الطلاب الذين تناولوا الوجبات الجاهزة من اربع الى ست مرات اسبوعيا. اما باقي الطلاب (اي ما يقارب النصف) تناولوا الوجبات الجاهزة مرة الى ثلاث مرات اسبوعيا.
- الاطفال الذين تناولوا الوجبات الجاهزة من اربع الى ست مرات بالاسبوع كان التحصيل الاكاديمي لديهم اقل ممن لم يتناول اي من هذه الوجبات، في كل من اخبارات القراءة والرياضيات والعلوم.
- من تناول الوجبات الجاهزة من مرة الى ثلاث مرات في الاسبوع، كان التحصيل الاكاديمي لهم فيما يخص اختبار الرياضيات، اقل ممن لم يتناولوا الوجبات.
- بالتالي من تناول كمية اكبر من الوجبات الجاهزة من الطلاب خلال الصف الخامس، انخفضت نتائجهم في الاختبارات الثلاثة حوالي 20%. وبقيت النتيجة مماثلة بعد الاخذ بعين الاعتبار كل من العوامل المذكورة سابقا.
دراسة: تناول الأطفال للوجبات الجاهزة بكثرة يضر في تحصيلهم الأكاديمي!
ان تناول الأطفال للوجبات الجاهزة بكثر، يسبب انخفاض تحصيلهم الأكاديمي! اليكم التفاصيل.
نشرت من ويب طب - الثلاثاء , 23 ديسمبر 2014

كشفت دراسة امريكية جديدة نشرت في مجلة Clinical Pediatrics، ان كمية الوجبات السريعة المتناولة من قبل الاطفال، مرتبطة بتحصيلهم الاكاديمي في المدرسة. وفسرت الدراسة ان تناول كميات كبيرة وبانتظام من الوجبات السريعة من قبل الاطفال في الصف الخامس، يؤثر على تحصيلهم الاكاديمي عند وصولهم الصف الثامن، وذلك في اختبارات القراءة والرياضيات وحتى العلوم! وعلقت الباحثة الرئيسية في الدراسة البروفيسورة كيلي بورتيل Prof Kelly Purtell، ان اعتماد الاطفال في نظامهم الغذائي على الوجبات السريعة، لا يؤثر فقط على الاصابة بالسمنة، بل يؤثر بشكل كبير ايضا على تحصيلهم الاكاديمي.
كيف تؤثر الوجبات السريعة على التحصيل الاكاديمي؟
ان الوصول الى مثل هذه النتيجة، استدعى عمل وبحث من قبل فريق الباحثين (اسم الجامعة التي قامت بها)، وحتى دراسة عوامل اخرى قد تؤثر على التحصيل الاكاديمي للاطفال، ومن ضمنها:
استهدف الباحثون 11740 طالبا في الصف الخامس والثامن، وتم اختبارهم في القراءة والرياضيات والعلوم، كما طلب منهم تعبئة استمارة حول نظامهم الغذائي في الصف الخامس، ومن ثم متابعة نتائجهم الاكاديمية في الاختبارات. وقالت بورتيل: "لقد كان استهلاك الوجبات السريعة عاليا وكبيرا في هذه الاستمارات التي قام الطلاب بتعبئتها".
ماذا وجد الباحثون؟
بعد دراسة الاستمارات التي قام الطلاب بتعبئتها، ومقارنة تحصيلهم العلمي في الصف الخامس والثامن، وجد الباحثون النتائج التالية:
ولم تستطع النتائج تفسير السبب وراء تناول الوجبات الجاهزة وانخفاض التحصيل الاكاديمي للاطفال. الا ان دارسات سابقة بينت ان الوجبات الجاهزة تسبب نقصا في بعض المواد الغذائية، وبالاخص الحديد، المعروف بدوره في التطور المعرفي. كما وجد ان الطعام الغني بالدهون والسكريات، يضعف الذاكرة الفورية وعمليات التعلم.
وعقبت بورتيل على النتائج، بان هذا لا يعني حرمان الاطفال ومنعهم من تناول الوجبات الجاهزة، الا انه ينبغي على الاهل مراقبة اطفالهم والحد من هذه الوجبات، على حد قولها
اقرأ المزيد في موقع ويب طب : دراسة: تناول الاطفال للوجبات الجاهزة بكثرة يضر في تحصيلهم الاكاديمي!| ويب طب http://www.webteb.com/news-535/%D8%AF%D8%B1%D8%A7%D8%B3%D8%A9-%D8%AA%D9%86%D8%A7%D9%88%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D8%B7%D9%81%D8%A7%D9%84-%D9%84%D9%84%D9%88%D8%AC%D8%A8%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A7%D9%87%D8%B2%D8%A9-%D8%A8%D9%83%D8%AB%D8%B1%D8%A9-%D9%8A%D8%B6%D8%B1-%D9%81%D9%8A-%D8%AA%D8%AD%D8%B5%D9%8A%D9%84%D9%87%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%A7%D9%83%D8%A7%D8%AF%D9%8A%D9%85%D9%8A#ixzz3MzrhezKX
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق